La malnutrition par carences
Comment il se manifeste ?
Les carences en micronutriments, correspondent au manque d’un ou de plusieurs vitamines ou minéraux dit « essentiels ». Elles sont dues à une alimentation peu diversifiée et pauvre en qualité. Les carences en micronutriments se présentent sous différentes formes
Les réponses
Interventions spécifiques nutrition
- Alimentation riche en iode
- Consommation de sel iodé
- Education nutritionnelle
- Consommation d’huile iodée
Interventions sensibles nutrition
- Disponibilité des produits halieutiques
- Initiatives communautaires pour les produits riches en iode
- Production et disponibilité de sel iodé
- Promouvoir une industrie du sel
- Réglementation sur l’iodation
- Aliments enrichis en iode
- Education nutritionnelle à l’école (promotion aliments enrichis en iode)
- Créer un environnement favorable
Les réponses
Interventions spécifiques nutrition
- Alimentation riche en iode
- Consommation de sel iodé
- Education nutritionnelle
- Consommation d’huile iodée
Interventions sensibles nutrition
- Disponibilité des produits halieutiques
- Initiatives communautaires pour les produits riches en iode
- Production et disponibilité de sel iodé
- Promouvoir une industrie du sel
- Réglementation sur l’iodation
- Aliments enrichis en iode
- Education nutritionnelle à l’école (promotion aliments enrichis en iode)
- Créer un environnement favorable
Les réponses
Interventions spécifiques nutrition
- Alimentation riche en iode
- Consommation de sel iodé
- Education nutritionnelle
- Consommation d’huile iodée
Interventions sensibles nutrition
- Disponibilité des produits halieutiques
- Initiatives communautaires pour les produits riches en iode
- Production et disponibilité de sel iodé
- Promouvoir une industrie du sel
- Réglementation sur l’iodation
- Aliments enrichis en iode
- Education nutritionnelle à l’école (promotion aliments enrichis en iode)
- Créer un environnement favorable
